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zoom 11

Bento 11 : onigiri saumon

Les enfants de mon stage sont partis en vacances, et je me retrouve donc à préparer des bento pour la maison. Plein d’avantages de préparer son bento en vacances : avoir du temps pour le préparer, pouvoir faire des photos à la lumière du jour, et surtout ne pas attendre avant de le manger (ni […]

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zoom

Salade croquante aux somen & crevettes

Pour fêter, les 10 premiers bento publiés, je vous propose une délicieuse entrée japonaise, adaptée à partir d’une recette dans le livre Japan Bar. J’ai ajouté des germes de soja frais, mais je n’ai pas mis de wakame (algue  dont je ne  raffole pas). Les somen sont des nouilles de blé japonaises toutes douces et […]

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panda orange

Dixième bento : bento rouleaux

Aujourd’hui, vous découvrez la dernière boîte entrée en ma possession, j’ai nommé la Panda Onigiri Box ! Lors de ma commande sur Bento&co, j’ai craqué sur cette petite boîte qui me permet d’emmener un gros onigiri, des biscuits ou d’autres desserts volumineux. En effet, la partie supérieure est vraiment haute, on peut y mettre un […]

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Riz cantonais

Septième bento : yakitori & riz cantonais

Grâce au cadeau de Noël de ma chère Elodie, j’ai fait de belles petites brochettes japonaises appelées yakitori. Pour l’accompagné, j’ai utilisé une fois encore ce que j’avais sous la main : du riz de la veille que j’ai préparé à la manière cantonaise. Bako droite : riz cantonais & yakitori poulet-ananas Bako gauche : […]

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Oeuf poule

Deuxième bento : « un jour, moi je serai grand »

Comme je l’avais prévu le bento d’hier, une fois dégusté, m’a convenu au niveau quantité. Je n’ai même pas pu manger mon dessert, que j’ai finalement grignoté pour le goûter ! Pour ce deuxième jour de stage, je continue sur ma lancée : une entrée colorée et pleine de vitamines & viande-féculents pour le plat […]

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