Premier bento : pour avoir la banane !

Tadam ! Premier bento officiel pour Bonheur en Boîte !

Avec 10 minutes de préparation, et 15 bonnes autres pour installer et prendre en photo, j’ai mis plus longtemps que d’habitude, mais je ne regrette pas : j’ai bien envie de le manger (pour moi c’est le principal) !

Premier jour de stage qui se promet d’être intéressant, je me suis fait un bento qui cale (pâte, pain et pain d’épices^^’), pour éviter d’avoir le ventre qui gargouille (sortie des classes à 17h).




Premier bento

Premier bento




Plat de résistanceBonhomme de pain d'épices

Compartiment haut :

Fusilli trois couleurs + poisson de balsamique + croque-monsieur (jambon & gruyère)

Compartiment bas :

salade de concombre & thon + carottes râpées + poisson de balsamique + tomates + cornichon

Dessert : bonhomme de pain d’épices+ 2 bonbons clémentine + 1 banane gigantesque




Emballé

Bien fermé, prêt à emporter !



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Projet Photo 52 n°1

Ma première participation au PP52 lancé par BentoBlog sera donc sur le thème donné : l’hiver. Quelle scène pourrait représenter cette saison que j’aime ? Pour moi, c’est une soirée au coin du feu, un cache-cœur à tricoter & un chat sur les genoux ! J’ai donc attrapé un de nos chats, Malabar, et je l’ai mis en scène :)

 


Malabar & sa pelote

Malabar & sa pelote


Caractéristiques : f/3.2, 1/5 s, 10mm,  ISO 400

J’aime l’impression que donne cette photo, les yeux fermés de Malabar, les textures (sa crinière^^, la laine, le plaid et la chaise en osier), les couleurs (blanc, gris, marron, taupe & mauve)… Le fait que les coins de la photo soient remplis donne une impression cocoon (je ne sais pas comme traduite ça en français), tout ce que j’aime pour l’hiver !

Par contre, ce que j’aime moins, c’est la qualité de la photo. J’aurais préféré qu’elle soit plus nette. J’ai pourtant essayé différents réglages et plus ou moins de lumière, et c’est la meilleure que j’ai pu en sortir. Avec les conseils et l’expérience, je suis sûre que je vais m’améliorer ! N’hésitez pas à commenter cette photo, je suis curieuse de savoir ce que vous en pensez !

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Après-midi régressif <3

Les exams finis, le temps maussade… j’ai envie de faire de la pâtisserie ! Les muffins, c’est parfait : rapide, mignon & léger ! Surtout avec des petits-suisses à la cannelle ! Quelques kiwis & une recherche internet plus tard, j’ai choisi ma recette ici :

Mini-muffin & ses 2 kiwis

Mini-muffin & ses 2 kiwi

Muffins kiwis & cassonade

150 gr de farine

1sachet de levure chimique

75 gr de cassonade blonde Graeffe

1 oeuf  (code 1*)

60 gr de beurre salé

2 gros kiwis verts & 1 kiwi jaune

Préchauffer le four thermostat 7 (210°C). Battre l’œuf, le lait et le sucre, ajouter le beurre fondu. Mélanger la farine et la levure, et ajouter au mélange. Bien mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte lisse. Peler les kiwis et les couper en petits morceaux, les ajouter à la pâte. Verser la pâte dans des moules à mini muffins en silicone.

Cuisson : 20 minutes. Vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

J’ai baissé à 100°C à 10 minutes de cuisson pour éviter qu’ils soient trop bruns. Je les aime juste coloré !

* je n’achète que des oeufs dont le code commence par 0 ou 1 !

muffin rouge

Muffin moelleux

cassonade

Cassonade blonde Graeffe

Kokoro & Muffin

Kokoro & Muffin

Kokoro & ...

Kokoro & ...

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Et la photographie dans tout ça…

« Un petit écolier, uniforme et cartable classique, courant sur le trottoir ; dos à nous, on ne voit rien de lui, on devine seulement ce qu’il tient à la main : un bento emballé dans son furoshiki ! »

C’est l’image que je vois quand je pense à un écolier japonais. Je sais combien cette vision est idyllique : tous les enfants (quelle que soit leur nationalité) ne courent pas sur le chemin de l’école, certains même traînent les pieds ! Même si personnellement,  j’y allais en courant ;)

Mais, jamais une description ne remplacera une photo. Je tiens donc à présenter mes bento de façon esthétique grâce à de bonnes photos. Novice en photographie, je compte bien m’améliorer… Pour cela, je vous annonce que j’aurais la joie de participer au Projet Photo 52 lancé sur BentoBlog.fr.

En 2011, il y a aura 4 saisons, 12 mois, 52 semaines et 365 jours… comme quasiment tous les ans ;) Je posterais donc chaque semaine pendant un an une photo sur un thème donné (le lundi). Pour cette première semaine de 2011, le thème est « l’hiver ». Je me creuse les méninges pour vous proposer quelque chose d’hivernal :)

Mata ne !

projet52

Pour voir les photos de tous les participants (publiées chaque dimanche)  : le groupe Flickr

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Nouvelle bentoïste sur la blogosphère !


Pour 2011, dans mon furoshiki, il y a…

…tous mes vœux de bonheur pour cette nouvelle année,

…un bento bako rempli de bonnes choses  à dévorer,

…des accessoires très kawai & de belles hashi (baguettes),

et surtout pleins d’articles en prévision !

Furoshiki coloré

Au programme, il y a des bento, des bento et encore des bento !

Sur Bonheur en Boîte vous aurez droit à deux bento par semaine !

Mokuyôbi bento (jeudi) & kin’yôbi bento (vendredi) seront au rendez-vous chaque semaine !

Ils seront publiés le jour même, je pense plutôt le soir !

& si vous êtes sages, peut-être en prime quelques recettes simples et rapides !

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